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　　2014年12月12日，馬來西亞駐華大使館貿易促進處攜手北京嘉里中心、北京嘉里大酒店，舉行了「馬來西亞美食周Malaysia Kitchen Program 「Taste Of Malaysia」Week開幕儀式。由北京嘉里大酒店行政總廚Mr.StephenTeo帶領著專程從馬來西亞空降北京的金牌大廚Mr. Sunny DeCosta, Mr. Yap CheeKhee以及Ms. Chai Seek Khuan共同在北京嘉里大酒店嘉品餐廳，為美食愛好者帶來傳統地道的馬來西亞娘惹美食。活動期間還將為饕客們獻上馬來西亞各民族傳統舞蹈表演、拉茶表演、傳統服飾時尚走秀，以及馬來西亞特色美食、白咖啡、原調料等原產商品展示等，通過一系列活動，展現這個富有生機的多元化、多種族、團結凝聚的東南亞國家。讓北京民眾不出國門也能享用地道的頂級馬來西亞美食盛宴，在寒冷的冬日里，讓美食客們不但一飽眼福，還將一飽口福！

　　此次與北京嘉里中心聯合舉辦的「馬來西亞美食周」活動時間2014年12月12號-12月18號為期7天。

　　據了解，此次在北京嘉里大酒店舉行的「馬來西亞美食周」，是馬來西亞駐華大使館貿易促進處多年來一直致力開發和推廣的「馬來西亞美食廚房(Malaysia Kitchen Program)」計劃中的一個重要環節。

　　「馬來西亞美食廚房計劃(Malaysia Kitchen Program)」是由馬來西亞政府發起、由馬來西亞對外貿易發展局(MATRADE)具體實施，通過整合全球的馬來西亞餐廳，以一個系列的公眾傳播計劃打造馬來西亞美食整體形象，提升馬來西亞美食在世界範圍內的知名度與美譽度，從而吸引更多的美食愛好者前往馬來餐廳品嘗大馬美食，體驗大馬美食文化。

　　該計劃在馬來西亞政府的鼎力支持下，已陸續在美國、英國、澳大利亞、紐西蘭等國家正式啟動，並取得良好的反響。2012年2月「馬來西亞美食廚房計劃(MalaysiaKitchen Program)」正式落戶中國，開展了一系列的線上及線下推廣活動，引導廣大美食愛好者關注並發現身邊的馬來西亞美食餐廳，享受馬來美食文化帶來的愉悅。

　　據馬來西亞對外貿易發展局——馬來西亞美食廚房計劃高級總監，Yang Mulia Raja Badrulnizam Raja Kamalzaman先生介紹，馬來西亞是一個非常多元化的國家，主要有馬來人、華人及印度人三大民族組成，而馬來西亞美食則巧妙的融合了這三個不同種族的智慧與文化以及獨有的烹飪方式，比如，香味濃郁的馬來佳肴，豐富多彩的華人美食，以及辛辣的馬來和印度口味料理。因此馬來西亞一直以來都希望通過「大馬美食」作為載體，使馬來西亞的形象在人們心中立體起來，希望更多人在了解大馬美食的同時也喜歡大馬這個多元化、多種族、團結凝聚的東南亞國家。

　　2014年是馬來西亞旅遊年，同時也是中馬建交40周年，「馬來西亞美食廚房」計劃將會陸續推出更多活動。喜愛大馬美食的朋友可以關注馬來西亞美食廚房官方網站和馬西西亞對外貿易發展局(MATRADE)官方網站， 或關注「馬來西亞美食廚房(Malaysia Kitchen)」的新浪官方微博@馬來西亞美食廚房。

　　「馬來西亞美食周Malaysia Kitchen Program 「TasteOf Malaysia」Week活動期間，嘉品餐廳主打菜系咖喱調料由樂家環球(北京)諮詢有限公司提供贊助。