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2014-12-15

〔記者陳祐誠、葛祐豪／綜合報導〕岡山區昨在壽天宮前舉辦羊肉美食節，端出十多道地方美食，吸引數千遊客捧場。公所中午以三百斤羊肉與三百斤石斑魚肉，煮成超大「魚羊鍋」，與兩千名排隊民眾分享羊肉料理新吃法。

此外，二○一四梓官海鮮節前晚也推出兩百五十桌、每桌六千元的「海鮮宴」，吸引爆滿饕客嚐鮮。市長陳菊也前來品嚐，她強調梓官海鮮節提倡精緻海鮮飲食文化，叫好又叫座，讓蚵子寮漁港變成南台灣知名海產美食天地。

邁入第十一年的岡山羊肉節，區公所搬出直徑約兩公尺的大鍋，放入三百斤羊肉與三百斤石斑魚肉，搭配中藥熬煮數小時，新料理取名「魚羊鍋」，分給前兩千名民眾嚐鮮，領到湯的人當場大快朵頤，稱讚湯頭和羊肉「很鮮美」。

吳姓民眾說，她連續三年參加羊肉節，今年的大鍋雖不及去年百米羊肉捲餅壯觀，仍讓大家看得口水直流，尤其天氣冷喝上一口熱羊肉湯，幸福感立刻傳遍全身。

羊肉節今年除推廣羊肉，另推出一日遊旅行及羊肉料理競賽，還把鄰近區域的代表性農特產一一端上桌，包括湖內鰻魚、茄萣烏魚、永安石斑、田寮土雞、彌陀虱目魚、橋頭紅龍果、阿蓮棗子、燕巢芭樂、梓官蔬菜以及路竹番茄等，由廚師做出十一道特色料理，讓民眾一飽口福。

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