作者: 藍孝威╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年10月18日 上午5:50
中國時報【藍孝威╱台北報導】
台灣美食在大陸很受歡迎,也使得不少餐飲業者有心到大陸發展。瀋陽市在大陸東北地區打造第一條主題美食街「舌間胡同」,就引進台灣道地口味,讓瀋陽民眾享受台灣料理,不再只是一年一度的美食節,預料將帶動台灣和瀋陽間美食、經濟與文化的交流。
瀋陽市副市長祈鳴第4度來台訪問,她笑說自己是最大的「瀋陽城市推銷員」,她說明大陸正將經濟發展重心從沿海轉往東北,瀋陽就是東北最繁榮的指標,在產業上扮演協調發展角色,向東三省幅射,也有區域帶動和社區便民服務特色,非常適合各種商業活動發展。
瀋陽市和平區副區長朱翎用東北人特有的豪邁口吻提到,她最喜歡的台灣小吃就是蚵仔煎、魚丸湯和大腸包小腸,以往一年只有十幾天的台灣美食節才能在公 園品嘗到台灣美食,美食節一結束,想吃也吃不到;現在有了舌間胡同,一年到頭,無論瀋陽當地人或是每到假日爆滿的外來客,都可以大啖台灣美食,「不只是文 化而已,更是靈魂層次的交流。」






